Pour 6 personnes : 1 kg de pâte feuilletée ou brisée (suivant goût) 400 g de viande hachée de porc 400 g de viande hachée de veau (palette) 6 œufs cuits durs 1 œuf frais destinés à la farce, 1 jaune p...
Ce lundi 4 avril, l’Association Relais Desserts, menée par les plus grands noms comme Pierre Hermé, Frédéric Cassel, Sadaharu Aoki, Thierry Mulhaupt ou encore Jean-Paul Hévin, se réunie à New York, po...
Paris, le 6 avril 2016 — La directive relative à l’harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché d’équipements radioélectriques (ou d...
Les primaires des présidentielles américaines continuent de nous distraire et nous stupéfier. Nous n’avons guère d’occasions d’utiliser l’expression « péter une durite » — mais elle semble a...
Depuis mai 68 et de plus en plus, il est à la mode d’être tolérant et accueillant, et 50 ans plus tard, un peu partout dans les pays occidentaux, on se demande souvent dans le métro ou ailleurs si on ...
Le Kanamara Matsuri ( fête du pénis de fer) est une fête annuelle shinto de la fertilité, qui a lieu à Kawasaki au Japon chaque printemps depuis 1977. La festivité majeure se déroule le premier dimanc...
La situation sociale de la jeunesse est dramatique. Chômage, précarité, échecs scolaires notamment sont aujourd’hui le lot commun des jeunes. Le fait est connu pour la France et quelques autres pays d...
Yannick Alléno fait partie du cercle très fermé des plus grands chefs de cuisine du monde. Enthousiaste, il consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimo...
La Table Orient Express annonce son départ imminent. Ouvert de mai à juillet, le temps de 63 soirées, ce restaurant voyageur fera successivement escale à Cannes, Paris et Bordeaux. L’éveil des s...
Marilyn Manson, pseudonyme de Brian Hugh Warner, né le 5 janvier 1969 à Canton, est un musicien, chanteur rock, peintre, poète et plasticien américain. Il est mondialement connu pour être le leader du...