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« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux. » Marcel Proust

La Table Orient Express annonce son départ imminent. Ouvert de mai à juillet, le temps de 63 soirées, ce restaurant voyageur fera successivement escale à Cannes, Paris et Bordeaux.

L’éveil des sens

Orient Express invite ses passagers à vivre une expérience unique à bord de ses voitures de légende. Ouverte de mai à juillet, le temps de 63 dîners, la Table Orient Express fera successivement escale à Cannes du 3 mai au 28 mai, Paris du 1er juin au 16 juillet, et Bordeaux du 20 juillet au 30 juillet 2016. Immergés dans l’atmosphère des années 1920, la succession des paysages et des plats, 38 voyageurs pourront, chaque soir, goûter  aux délices de ces trois heures d’évasion. Pour ce nouvel opus, le Chef Yannick Alléno investira les cuisines du train mythique accompagné du Chef Pâtissier Yann Couvreur. Ensemble, ils réinterpréteront à travers leurs menus une dimension de la légende Orient Express.

« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux. »
Marcel Proust

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