Florence Berthout : « Des « olympiades anti-gaspi » dans le 5e arrondissement »
Depuis la rentrée de septembre 2023, des « olympiades anti-gaspi » sont régulièrement organisées dans toutes les écoles primaires publiques du 5e arrondissement.
Opération unique en son genre à Paris, ces olympiades visent à sensibiliser les élèves sur le gaspillage alimentaire. Pilotées par les animateurs de la ville, celles-ci se déroulent sur une semaine et permettent, grâce au matériel fourni par la Caisse des écoles du 5e (balances, sceaux), de mesurer la quantité de déchets des élèves à la fin de chaque repas. L’école qui a le moins gaspillé à la fin de la semaine remporte les olympiades.
Afin de récompenser les élèves pour leur investissement, Florence Berthout, Maire du 5e, remet plusieurs récompenses aux établissements scolaires qui remportent les olympiades lors d’une cérémonie organisée à la mairie. La prochaine se tiendra le mercredi 15 mai 2024 à 14h30 et récompensera les élèves de l’école élémentaire Rollin. Un magnifique trophée réalisé par les élèves du lycée Lucas de Nehou ainsi qu’une médaille d’or seront remis aux lauréats pour les féliciter.
